Ochsi

Recetas OCHSI & OCHSIMANIA
 

 

Camino el Bicentenario
 

 

 

Alicante Multimedios
 

 

Edicion Noviembre 2005

Receta Destacada

Hamburguesa de pollo

Ingredientes:

2 pechugas de pollo.

1 cebolla cruda rallada.

1 diente de ajo.

1 cda. de orégano fresco.

3 cdas. de avena gruesa.

Sal a gusto.

Perejil picado c/n.

Aceite c/n.

Hojas verdes c/n.

Preparacion:Procesar las pechugas junto con el perejil picado, la cebolla, el ajo y el orégano. Mezclar con la avena gruesa y agregar sal. Formar porciones redondas iguales y llevar a una placa aceitada. Llevar al horno por unos 15 minutos y cocinar de cada lado. Servir con abundantes hojas verdes.

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