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Recetas OCHSI & OCHSIMANIA
 

 

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Alicante Multimedios
 

 

Edicion Agosto 2008

Receta Destacada

SPAGUETTIS PRIMAVERA

Ingredientes:

1 paquete de spaguettis.

2 bolitas de muzzarella fresca.

1 ramito de albahaca.

4 tomates perita maduros y de buen tamaño.

1/ 2 taza de aceite de oliva.

Sal y pimienta a gusto.

Ajo picado a gusto.

Agua c/n.

Preparacion:

Cortar los tomates en cubos pequeños. Colocar en la fuente de servir, agregar la muzzarella fresca también en cubos. Agregar luego el ajo, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y la albahaca cortada a mano. Hervir los fideos, colar y mezclar con todos los ingredientes anteriormente mencionados. Servir inmediatamente para que quede tibio.


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