
Aloja de perejil
1 Febrero 2024
Ingredientes:
1 mazo de perejil.
50 cc de miel negra.
300 cc de agua.
Jugo de 1 limón.
Preparación:
Licuar el perejil con el agua y verter en una jarrita
Agregar la miel y el jugo de limón.
Mezclar hasta que la miel esté bien disuelta en el agua.
Dejar en la heladera hasta el momento de servir.
Se puede agregar hielo.
OBS.: a esta misma receta, se puede agregar también menta´i, pakurí y agrial. Pelar el pakurí y agregar en la jarra de la licuadora junto con los remedios refrescantes, el perejil y el agua. Una vez licuado, se cuela, se agrega el limón y se endulza. Esta es una alternativa digestiva, refrescante y combate la resaca, según señalan muchos consumidores.