Nuggets Saludables
1 Septiembre 2025
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 500 g de papa rallada
- 1 cebolla morada, picada
- 1 huevo
- Sal a gusto
- Pimienta, orégano y tomillo a gusto
- 1 cda. de almidón de maíz
- 1 cda. de aceite de oliva
Preparación: Colocar todos los ingredientes (menos el aceite) en una procesadora de alimentos. Procesar hasta obtener una mezcla homogénea. Tomar pequeñas porciones de la mezcla y darles un formato cuadrado o de nugget. Lubricar una fuente para horno con un poco de aceite de oliva y colocar los nuggets. Llevar al horno precalentado a 180 °C y hornear por 25 a 30 minutos, o hasta que estén bien dorados.
Rinde: 4 porciones ; Tiempo de preparación: 15 minutos ; Tiempo de cocción: 30 minutos
